Art Tea Cup blog post Gongfu Tea Brewing Introduction

مقدمة عن تخمير الشاي Gongfu

إذا كنت محتارًا بشأن سبب احتواء مجموعة شاي JianZhan على العديد من الملحقات وكيفية استخدامها ، فإن Art Tea Cup سيوضح لك الطريقة البسيطة والسهلة لتحضير شاي gongfu. كل جزء من مجموعة شاي JianZhan Tenmoku له فوائده.

الملحقات الرئيسية
1. ابريق الشاي - إبريق الشاي هو وعاء أوراق الشاي. إنه مفضل لجميع أنواع شاي gongfu ، و 250 مل هو الخيار الأفضل.
2. غايوان - يستخدم غايوان نفس استخدام إبريق الشاي ، ولكن يصعب استخدامه. تتكون من 3 أجزاء وهي الغطاء والصحن والوعاء. إنهم يمثلون السماء والأرض والشخص في المنتصف على التوالي.
3. فنجان الشاي - مقارنة بالآخرين ، فنجان شاي gongfu صغير حقًا. إنه للتأكيد على الاستمتاع بكل قطرة شاي وتقدير الجودة على الكمية عندما تكون درجة الحرارة مثالية.
4. TeaPitcher - إبريق الشاي عبارة عن وعاء يحتوي على سائل الشاي ويتشارك فيه الشاي مع فناجين الشاي.
5. منقي - الفلتر هو جزء صغير يستخدم لتجنب أوراق الشاي عندما نسكب الشاي من إبريق الشاي / غايوان إلى إبريق الشاي.
6. مياه الينابيع - تأتي مياه الينابيع من الطبيعة ولم تتم معالجتها.

Art Tea Cup blog post Gongfu Tea Brewing Introduction jianzhan tenmoku tea set succulent
عمليات تخمير Gongfu
1. اشطف إبريق الشاي / غايوان وأكواب الشاي بمياه الينابيع الساخنة.
2. استخدام مياه الينابيع الساخنة لبث أوراق الشاي في إبريق الشاي / غايوان لغسل الغبار من أوراق الشاي ، و "إيقاظ" الشاي. خاصة أوراق الشاي القديمة. ثم التخلي عن التسريب الأول.
3. شم الرائحة في غطاء إبريق الشاي / غايوان وقم بتمريرها لمشاركة الفرح.
4. استخدم مياه الينابيع الساخنة لبث أوراق الشاي مرة أخرى ، وقم بتخميرها لمدة تتراوح من 5 إلى 15 ثانية (يعتمد ذلك على نوع مختلف من أوراق الشاي). ثم صب سائل الشاي من إبريق الشاي / غايوان في إبريق الشاي من خلال الفلتر.
5. شارك كل فنجان شاي من إبريق الشاي ، ويمكن للجميع الاستمتاع بأول فنجان شاي.
ملاحظة: 10-15 ضخ كحد أقصى.
Art Tea Cup blog post Gongfu Tea Brewing Introduction jianzhan tenmoku tea set gold
Back to blog